Resep Tradisional Ayam Geprek Kampung Sambal Matah Maknyus

Ayam Geprek Kampung Sambal Matah.

Kamu dapat membuat Ayam Geprek Kampung Sambal Matah menggunakan 12 bahan dan 2 langkah. Simak cara memasak Ayam Geprek Kampung Sambal Matah yang cepat.

Bahan yang dibutuhkan memasak Ayam Geprek Kampung Sambal Matah :

1. 1/4 Kg ayam Kampung.
2. 2 sachet kecil sajiku tepung bumbu.
3. 100 ML air.
4. Sambal matah :.
5. 5 cabai rawit.
6. 2 batang sereh.
7. 3 siung bawang merah.
8. 2 siung bawang putih.
9. 1 buah jeruk limau.
10. 1 sdm minyak panas.
11. 1/2 sdt garam.
12. 1/4 sdt gula.

Instruksi memasak Ayam Geprek Kampung Sambal Matah

1. Goreng ayam dengan tepung hinggan kecoklatan, angkat. Geprek ayam yg sdh matang...
2. Sambal matah : iris seluruh bahan sambal matah, kemudian belah jeruk jadi 2 lalu peras jeruk limau ke irisan sambal tsb (aduk).Lalu tuang minyak panas ke dalam sambel yg sdh diperasin jeruk. Sambal matah siap disajikan diatas geprekan ayam...