Rahasia Membuat Ayam geprek sambal matah Maknyus

Ayam geprek sambal matah. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok untuk dinikmati bersama gurih dan lezatnya daging ayam.

Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Kamu dapat memasak Ayam geprek sambal matah menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara memasak Ayam geprek sambal matah secara praktis.

Bahan yang dibutuhkan memasak Ayam geprek sambal matah :

1. Ayam geprek:.
2. Ayam ungkep (resep ayam ungkepnya cari sendiri ya mom hehe).
3. 5 sdm tepung bumbu crispy (utk tepung basah).
4. 3 sdm tepung terigu (utk tepung kering).
5. 2 sdm tepung maizena (utk tepung kering).
6. Sambal matah:.
7. 3 siung bawang merah.
8. 1 cabai merah kriting.
9. 5 cabai rawit setan/jablay.
10. 2 batang serai.
11. 2 lembar daun jeruk.
12. Minyak goreng.

Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel. Contact Ayam geprek sambal matah on Messenger.

Cara memasak Ayam geprek sambal matah

1. Masukan ayam ke tepung basah, angkat lalu masukan ke tepung kering, lalu goreng hingga matang..
2. Setelah ayam matang geprek ayam (pakai ulekan) lalu sajikan dipiring..
3. Iris tipis semua bumbu, lalu siram dengan minyak goreng panas sekitar 3 sdm..
4. Tumpahkan sambal diatas ayam yg sudah digeprek tadi. Sajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba 😊.

Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam gurih yang khas dan sambal yang pedas membuat siapa pun pun selalu tergoda untuk mencicipinya. Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya.