Resep Ayam Geprek Sambal Matah. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok untuk dinikmati bersama gurih dan lezatnya daging ayam.
Cara masak nya gampang, bahan bahan nya mudah di dapet, simple tapi. Ayam gurih yang khas dan sambal yang pedas membuat siapa pun pun selalu tergoda untuk mencicipinya. Nah, bila ayam geprek biasanya dilumuri dengan Penasaran Moms? Kamu dapat memasak Resep Ayam Geprek Sambal Matah menggunakan 10 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara memasak Resep Ayam Geprek Sambal Matah yang favorit keluarga.
Bahan yang dibutuhkan memasak Resep Ayam Geprek Sambal Matah :
- 1/2 kg Daging ayam.
- secukupnya Tepung terigu.
- minyak goreng.
- 2 siung bawang putih.
- secukupnya garam.
- secukupnya lada.
- Bahan sambal matah:.
- 10 lembar daun jeruk.
- 10 siung bawang merah.
- 7 buah cabe rawit (bisa diatur sesuai selera).
BACA JUGA: Resep Alami Biji Labu, Efektif Bantu Sembuhkan Kolesterol. Resep Sambal Matah - Hampir sebagian besar kuliner nusantara pasti mempunyai makanan pendamping yang berupa sambal, salah satu sambal yang paling terkenal adalah sambal matah yang berasal dari daerah bali. Resep sambel matah seperti sambal bawang yang sangat mudah untuk. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek.
Cara membuat Resep Ayam Geprek Sambal Matah
- Lumuri daging ayam dengan bawang putih(dihaluskan terlebih dahulu), tambahkan garam dan lada secukupnya. Tunggu beberapa saat agar bumbu meresap.
- Masukan ayam ke dalam tepung terigu.
- Panaskan minyak dan goreng hingga kecoklatan.
- Membuat sambal matah: iris daun jeruk,bawang putih dan cabe rawit. Masukan semua bahan yang telah diiris ke dalam satu wadah(tahan panas).
- Panaskan minyak, kemudian tuangkan minyak tersebut ke dalam wadah berisi bahan sambal matah tadi. Setelah itu beri garam secukupnya..
- Geprek ayam, kemudian tuangkan sambal matah diatasnya. Ayam Geprek Sambal Matah siap dihidangkan :).
Ayam geprek adalah hidangan ayam yang Namun, pembuatan ayam geprek biasanya bervariasi tergantung resep sambalnya. Resep sambal ayam geprek bisa bermacam-macam. Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Cocok nih buat kamu yang suka dengan makanan cita rasa pedas. Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma!