Resep enak Ayam Geprek Sambal Matah yang Lengkap

Ayam Geprek Sambal Matah. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok untuk dinikmati bersama gurih dan lezatnya daging ayam.

Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel. Kamu dapat membuat Ayam Geprek Sambal Matah menggunakan 11 bahan dan 11 langkah. Simak cara membuat Ayam Geprek Sambal Matah yang mudah.

Bahan yang dibutuhkan membuat Ayam Geprek Sambal Matah :

1. Bahan ayam krispi :.
2. 3 potong ayam.
3. Tepung sajiku serbaguna.
4. Bahan sambal matah.
5. 5 siung bawang merah.
6. 5 siung bawang putih.
7. 8 bh cabe rawit merah.
8. 1 lembar daun jeruk.
9. 1 batang sereh.
10. secukupnya Terasi.
11. secukupnya Gula dan garam.

Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma! Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Contact Ayam geprek sambal matah on Messenger. Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan.

Cara membuat Ayam Geprek Sambal Matah

1. Ayam krispi :.
2. Cuci ayam hingga bersih, sisihkan.
3. Tepung sajiku tambahkan air secukupnya jangan terlalu encer.
4. Masukkan ayam kedalam tepung, goreng dengan api yg kecil. Angkat sisihkan.
5. Sambal matah :.
6. Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit.
7. Iris sereh, ambil bagian putihnya saja.
8. Potong daun jeruk memanjang buang batangnya.
9. Campur semua bahan diatas, taburi terasi, gula dan garam, aduk.
10. Siram dengan minyak goreng panas.
11. Geprek ayam dengan sambal matah, siap disajikan.

Dengan adanya sambal, anda dapat Tambahkan daun kemangi kol dan mentimun; Sajikan ayam geprek dan sambal dalam piring; Ayam geprek sambal matah siap menggugah nafsu makan anda. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam gurih yang khas dan sambal yang pedas membuat siapa pun pun selalu tergoda untuk mencicipinya. Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya.