Ayam Geprek Sambel Matah. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok untuk dinikmati bersama gurih dan lezatnya daging ayam.
Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel. Kamu dapat membuat Ayam Geprek Sambel Matah menggunakan 10 bahan dan 3 langkah. Pelajari cara memasak Ayam Geprek Sambel Matah secara mudah.
Bahan yang dibutuhkan membuat Ayam Geprek Sambel Matah :
- Ayam goreng tepung (sangat disarankan bikin sendiri lhoo yaa).
- Bahan utk sambal matah.
- 10 buah cabe merah keriting (iris bulat).
- 10 buah cabe rawit merah (iris bulat).
- 1/2 buah tomat (iris dadu).
- 7 butir bawang merah uk.sedang (iris agak tebal).
- secukupnya Air jeruk nipis.
- Gula garam.
- Kaldu jamur.
- Minyak jelantah dipanaskan sampai agak berasap.
Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma! Daging ayam yang diibumbui dengan SajikuĀ® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Contact Ayam geprek sambal matah on Messenger. Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan.
Cara membuat Ayam Geprek Sambel Matah
- Cara membuat sambal matah ala ibu saya yg org minang: campur semua bahan, tuangkan minyak panas sampai semua bahan terendam minyak, aduk2, koreksi rasa.
- Geprek ayam goreng tepung, tuangkan sambal matah diatasny...ayam geprek sambal matah sudah siap.
- Hati2 pas nuang minyak panas ke campuran cabenya yah, krn nanti pasti nyiprat2 spt sedang goreng.
Dengan adanya sambal, anda dapat Tambahkan daun kemangi kol dan mentimun; Sajikan ayam geprek dan sambal dalam piring; Ayam geprek sambal matah siap menggugah nafsu makan anda. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam gurih yang khas dan sambal yang pedas membuat siapa pun pun selalu tergoda untuk mencicipinya. Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya.