Cara Termurah Membuat Ayam geprek sambal matah yang Maknyus

Ayam geprek sambal matah. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok untuk dinikmati bersama gurih dan lezatnya daging ayam.

Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel. Kamu dapat membuat Ayam geprek sambal matah menggunakan 9 bahan dan 6 langkah. Simak cara membuat Ayam geprek sambal matah secara praktis.

Bahan yang dibutuhkan membuat Ayam geprek sambal matah :

1. 1/2 kg ayam bagian dada, fillet ambil bagian dagingx aja.
2. 1 sachet tepung serbaguna (saya pkek sasa tepung krispy).
3. Air secukupx.
4. Bahan sambal.
5. 10 buah cabe rawit kecil (sesuai selera).
6. 1 buat tomat (buang bijix).
7. 4 siung bawang merah.
8. 1/2 lemon(boleh jeruk nipis).
9. Garam secukupx.

Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma! Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Contact Ayam geprek sambal matah on Messenger. Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan.

Langkah memasak Ayam geprek sambal matah

1. Cuci bersih ayamx yaa.. Lalu potong" tipis dan geprek dikit dgn ulekan agar lebih tipis dan lebih renyah.
2. Lalu buat adonan tepungx.. Bagi menjadi 2 bagian. Bagian pertama untuk bahan pencelup, buat agak cair ya tp jgn terlalu cair. Terus adonan yg kedua kering aja...
3. Langkah pertama celupkn ayam yg tadi sdah di potong dan digeprek sedikit ke adonan yg pertama dan guling"kn ke adonan yg kering.. Apabila kurang merata bisa dicelupkan lagi ke adonan yg pertama dan gulingkan lagi..
4. Lalu goreng pada minyak banyak dan panas ya.. Dengan api tdak terlalu besar..
5. Bahan sambal.. Potong cabe rawit kecil dan tomax.. Lalu potong tipis bawang merah dan garam beri sisa minyak panas goreng ayam tadi dan beri perasan jeruk lemon...
6. Sudah.. Sajikan dengan nasi panas dan kemangi.. 😁👍.

Dengan adanya sambal, anda dapat Tambahkan daun kemangi kol dan mentimun; Sajikan ayam geprek dan sambal dalam piring; Ayam geprek sambal matah siap menggugah nafsu makan anda. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam gurih yang khas dan sambal yang pedas membuat siapa pun pun selalu tergoda untuk mencicipinya. Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya.