Resep enak Ayam Geprek Sambal Matah Lengkap

Ayam Geprek Sambal Matah. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok untuk dinikmati bersama gurih dan lezatnya daging ayam.

Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel. Kamu dapat membuat Ayam Geprek Sambal Matah menggunakan 7 bahan dan 10 langkah. Pelajari cara membuat Ayam Geprek Sambal Matah yang mudah.

Bahan yang dibutuhkan memasak Ayam Geprek Sambal Matah :

1. fillet Ayam.
2. Tepung goreng krispi.
3. Bawang merah dan putih.
4. Gula dan garam.
5. Daun jeruk.
6. Jeruk nipis.
7. Cabe rawit.

Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma! Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Contact Ayam geprek sambal matah on Messenger. Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan.

Instruksi membuat Ayam Geprek Sambal Matah

1. Campurkan tepung krispi dengan air matang seperti adonan basah.
2. Celupkan ayam yang telah dipotong ke adonan basah.
3. Balurkan ayam yang telah dicelupkan adonan basah ke tepung krispi yang tidak dicampur dengan air (adonan kering).
4. Goreng hingga matang.
5. Geprek ayam yaang telah digoreng.
6. Untuk sambal= potong daun jeruk, bawang merah dan putih serta cabe rawit. Lalu tambahkan perasan jeruk nipis.
7. Tambahkan gula garam. Jangan lupa dicicipi.
8. Aduk olahan sambal matah hingga rata dan rasanya pas sesuai selera.
9. Tambahkan minyak goreng panas lalu aduk olahan sambal.
10. Taburkan sambal matah diatas ayam geprek.

Dengan adanya sambal, anda dapat Tambahkan daun kemangi kol dan mentimun; Sajikan ayam geprek dan sambal dalam piring; Ayam geprek sambal matah siap menggugah nafsu makan anda. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam gurih yang khas dan sambal yang pedas membuat siapa pun pun selalu tergoda untuk mencicipinya. Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya.