Mengulik Resep Ayam gepuk sambal matah ala anak kos Sehat

Ayam gepuk sambal matah ala anak kos.

Kamu dapat membuat Ayam gepuk sambal matah ala anak kos menggunakan 7 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara membuat Ayam gepuk sambal matah ala anak kos secara mudah.

Bahan-bahan membuat Ayam gepuk sambal matah ala anak kos :

1. 1/2 kg ayam (pilih bagian sesuai selera).
2. 1/2 sdt merica bubuk (bumbu ungkep).
3. 1/2 dst kunyit bubuk (bumbu ungkep).
4. 3 siung bawang putih (bumbu ungkep).
5. 3 siung bawang merah (sambal).
6. Cabai sesuai selera(sambal).
7. 2 buah tomat (sambal).

Instruksi memasak Ayam gepuk sambal matah ala anak kos

1. Haluskan bawang putih dan tambahkan garam sdt, lalu ulek. Masukkan kedalam panci dengan air kira" 500 ml masukkan ayam dan bawang outih yg telah halus tambahkan merica dan kunyit lalu tutup. Tunggu hingga mendidih. Setelah itu goreng ayam tiriskan dan gepuk menggunakan cobek..
2. Bawang merah dan cabai dirajang kasar lalu goreng hingga matang lalu sisihkan, tambahkan potongan tomat. Agar tidak takut asin bisa menggunakan royko setengah sachet..
3. Campur sambal dengan ayam yg telah digepuk....
4. Siapkan nasi hangat, lalu siap makan😘.