18. Ayam geprek sambal matah. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic.
Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah.
Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok untuk dinikmati bersama gurih dan lezatnya daging ayam.
Apalagi kalau dipadu dengan nasi hangat.
Kamu dapat membuat 18. Ayam geprek sambal matah menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Simak cara membuat 18. Ayam geprek sambal matah secara praktis.
Bahan-bahan memasak 18. Ayam geprek sambal matah :
- bahan sambal:.
- 3 sdm minyak.
- 10 cabe rawit (opsional).
- 3 siung bawang merah.
- 1 cm serai ambil bagian putihnya.
- 2 lembar daun jeruk buang.
- secukupnya garam.
- tanbahan:.
- ayam goreng.
- sayur kol.
- jeruk nipis (opsional).
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam gurih yang khas dan sambal yang pedas membuat siapa pun pun selalu tergoda untuk mencicipinya. Nah, bila ayam geprek biasanya dilumuri dengan sambal bawang kali ini Nakita.id Geprek ayam dengan ulekan, tambahkan susu kental manis secukupnya lalu beri sambal matah.
Instruksi memasak 18. Ayam geprek sambal matah
- Siapkan bahan sambal. kemudian iris semua bahan.
- Panaskan minyak. tumis hingga harum tambahkan sedikit garam.
- Bubuhkan sambal matah diatas ayam. siap dinimati dengan nasi panas. selamat mencoba.
Ayam Geprek sambal matah, Daerah Khusus Ibukota Jakarta. Ayam geprek sambal matah. pedas nya cabe segar di campur dengan irisan daun jeruk yg. Ayam geprek atau ayam gepuk kini tengah jadi tren kuliner, namun Anda bisa kok membuat sendiri semuanya di rumah. Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma! Geprek ayam, kemudian siram ayam goreng dengan sambal matah.