Resep Enak Ayam geprek sambal matah Mudah

Ayam geprek sambal matah. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Ya, sambal matah atau mentah yang merupakan kuliner khas Bali ini memang cocok untuk dinikmati bersama gurih dan lezatnya daging ayam.

Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel matah authentic. Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah. Inilah kreasi resep dan cara membuat sambel. Kamu dapat memasak Ayam geprek sambal matah menggunakan 11 bahan dan 8 langkah. Simak cara membuat Ayam geprek sambal matah yang sederhana.

Bahan yang dibutuhkan membuat Ayam geprek sambal matah :

1. 1/4 kg ayam.
2. secukupnya tepung terigu.
3. secukupnya tepung maizena.
4. lada bubuk.
5. secukupnya garam.
6. sedikit air.
7. 2 bawang putih di geprek.
8. bumbu sambal :.
9. 7 bawang merah.
10. 4 bawang putih.
11. 5 cabe merah.

Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma! Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Contact Ayam geprek sambal matah on Messenger. Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan.

Instruksi membuat Ayam geprek sambal matah

1. Rendam ayam yang sudah diberi garam dan bawang putih geprek, lalu rebus hingga matang dan tiriskan..
2. Siapkan wadah masukkan tepung terigu dan maizena lalu beri air dan aduk merata. beri sedikit lada bubuk..
3. Masukkan ayam rebus tadi ke dalam adonan, aduk merata..
4. Siapkan penggorengan dan goreng hingga matang merata dan krispi dan angkat..
5. Untuk sambalnya : siapkan bahan dan potong kecil lalu digoreng..
6. Setelah digoreng hingga matang, masukkan ke ulegan dan beri garam, uleg merata..
7. Lalu masukkan ayam satu per satu dan geprek ayam itu hingga di baluri sambalnya..
8. Ayam geprek sambal matah siap dihidangkan..

Dengan adanya sambal, anda dapat Tambahkan daun kemangi kol dan mentimun; Sajikan ayam geprek dan sambal dalam piring; Ayam geprek sambal matah siap menggugah nafsu makan anda. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Ayam gurih yang khas dan sambal yang pedas membuat siapa pun pun selalu tergoda untuk mencicipinya. Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya.