Ayam Geprek Sambel Matah.
Kamu dapat memasak Ayam Geprek Sambel Matah menggunakan 12 bahan dan 4 langkah. Pelajari cara memasak Ayam Geprek Sambel Matah secara cepat.
Bahan-bahan membuat Ayam Geprek Sambel Matah :
- Bahan :.
- 5 ayam Krispy.
- 5 biji cabe merah.
- 8 biji cabe rawit.
- 13 siung bawang merah.
- 10 siung bawang putih.
- 5 lembar daun jeruk.
- 3 batang sereh.
- 1 buah jeruk nipis.
- 1 terasi.
- Bahan pelengkap :.
- Gula, garam, kaldu bubuk.
Cara membuat Ayam Geprek Sambel Matah
- Siapkan ayam goreng krispy, kemudian geprek di cobek, sisihkan.
- Siapkan bahan2, rajang bahan..
- Ambil rajangan bahan sejumput2 kecuali jeruk nipis, kita haluskan untuk trasi di haluskan semua, setelah halus pindah kemangkok, campur dg bumbu rajangan utuh, aduk2 kasih minyak panas, air jeruk nipis, bahan pelengkap tes rasa..
- Siap disajikan, taruh sambal matah di atas ayam krispy dg taburan bawang goreng.