Ayam geprek ala bensu mudah dan praktis yang Mudah

Ayam geprek ala bensu mudah dan praktis.

Kamu dapat memasak Ayam geprek ala bensu mudah dan praktis menggunakan 18 bahan dan 7 langkah. Simak cara memasak Ayam geprek ala bensu mudah dan praktis yang lezat.

Bahan yang dibutuhkan membuat Ayam geprek ala bensu mudah dan praktis :

1. 2 potong ayam (me paha dan dada).
2. Telur.
3. Minyak goreng.
4. Bahan pencelup.
5. 5 sdm tepung terigu.
6. 3 sdm Tepung Maizena.
7. Sejumput garam.
8. Bahan marinase.
9. 5 siung bawang putih.
10. 1 sdt merica bubuk.
11. Secukupnya garam.
12. Secukupnya kaldu bubuk.
13. 1 sdt ketumbar bubuk.
14. Bahan sambal.
15. 2 siung bawang putih goreng.
16. 20 cabe rawit.
17. Secukupnya Gula.
18. Secukupnya Garam.

Cara membuat Ayam geprek ala bensu mudah dan praktis

1. Campurkan ayam dengan bahan marinase, diamkan hingga 1-2 jam atau bisa lebih lama.
2. Setelah didiamkan, masukan telur ke dalam ayam yang telah dimarinase, aduk-aduk hingga semua ayam tertutup telur.
3. Ambil ayam yg sudah dicampur telur, dan masukkan ke bahan pencelup, lumuri semua badan ayam hingga tertutup tepung, cubit-cubit supaya hasilnya lebih kribo,.
4. Goreng ayam dengan minyak panas dan api kecil, agar ayam tidak gosong dan matang sempurna sampai dalam, tunggu hingga kecoklatan, lalu angkat.
5. Ulag bawang putih goreng dan cabe, beri gula dan garam, tes rasa, masukkan 2 sdm makan minyak goreng panas, bisa bekas menggoreng ayam tadi.
6. Ayam geprek siap dinikmati, bisa ditambah kemangi, terong dan lalapan jika suka.
7. Hasil ayamnya kribo krispy.