Rahasia Membuat Ayam Geprek Pedass Mantap

Ayam Geprek Pedass.

Kamu dapat membuat Ayam Geprek Pedass menggunakan 12 bahan dan 6 langkah. Pelajari cara membuat Ayam Geprek Pedass yang sederhana.

Bahan yang dibutuhkan memasak Ayam Geprek Pedass :

1. bahan utk ayam :.
2. 1 ekor ayam.
3. 1 bks tepung bumbu serbaguna.
4. secukupnya tepung terigu.
5. 1 bks masako ayam.
6. air es.
7. minyak.
8. sambal :.
9. 15 bh cabe rawit.
10. 3 siung bawang putih.
11. garam.
12. keju mozzarella/chedar.

Cara membuat Ayam Geprek Pedass

1. Campurkan bumbu serbaguna, masako & tepung terigu (pisah menjadi 2 adonan).
2. Balurkan potongan daging ayam kedalam adonan pertama.
3. Celupkan kedalam air es kemudian langsung di balurkan kedalam adonan kedua (sambil di remas agar menjadi crispy).
4. Goreng ayam kedalam minyak (sampai tenggelam).
5. Untuk sambal : rebus cabe rawit dan bawang putih sebentar kemudian beri sedikit garam dan haluskan.
6. Tambahkan parutan keju cheddar (lebih enak kalau pakai keju mozarella.