Ayam geprek sambal korek kesayangan😍. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Ambil ayam yang sudah anda potong dan bersihkan tadi.

Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Ayam Geprek Sambel Korek Bumbunya meresap sampai ke tulang. Kamu dapat memasak Ayam geprek sambal korek kesayangan😍 menggunakan 26 bahan dan 6 langkah. Simak cara membuat Ayam geprek sambal korek kesayangan😍 yang mudah.

Bahan yang dibutuhkan memasak Ayam geprek sambal korek kesayangan😍 :

1 ekor ayam, potong2 (saya potong agak kecil).
2 buah jeruk nipis(untuk kucuran ayam).
bumbu perendam :.
2 sdt garam.
1 sdt merica bubuk.
2 sdt cabe bubuk.
4 siung bawang putih (parut).
bahan pencelup :.
200 gram terigu.
4 sdm maizena.
1 sdt baking powder.
4 siung bawang putih (parut).
2 sdt garam.
1 sdt merica bubuk.
Secukupnya air es.
bahan pelapis :.
200 gram terigu.
6 sdm maizena.
1 sdt baking powder.
1 sdt garam.
1 sdt kaldu bubuk.
sambal korek :.
24 buah cabe rawit merah(rendam air panas sebentar).
4 siung bawang putih (goreng sebentar).
Secukupnya garam /kaldu bubuk.
4 sdm minyak panas bekas menggoreng ayam.

Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Tip dan trik membuat sambal korek anti bau langu. Makan ayam atau ikan goreng belum sedap jika tidak ditemani sambal dengan rasa dan sensasi pedas yang mantap.

Instruksi memasak Ayam geprek sambal korek kesayangan😍

Kucuri ayam dengan jeruk nipis diamkan 10 menit. Lalu cuci bersih..
Campurkan ayam dengan bumbu perendam, simpan di kulkas minimal 1 jam(saya semalaman).
Masukkan ayam ke bahan pencelup, diamkan beberapa saat..
Balur dengan bahan pelapis sambil di cubit cubit tepungnya ke ayam. Goreng sampai matang(pakai api kecil).
Untuk sambal korek, ulek jadi satu semua bahan sambal kecuali minyak goreng. Setelah halus siram dengan minyak panas. Lalu geprek ayam yang sudah matang di atas sambal..
Sajikan dengan lalapan sesuai selera😋😋.

Jika sudah bertemu dengan sambal yang pas, jangankan ayam atau ikan, sepiring nasi dengan tempe goreng saja sudah cukup. Resep sambal ayam geprek ini tentu bisa Anda atur sendiri untuk tingkat pedasnya agar masih bisa ditolelir oleh lidah sendiri, jadi perhatikan selalu jumlah cabe rawitnya ya agak tidak terlalu pedas. Yuk Kita mulai saja mencoba resep ayam geprek sambal korek ini! Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Sebenarnya makanan ini hampir mirip dengan ayam penyet atau ayam sambal korek.